W okresie od 16 października do 13 listopada 2017 roku uczennice ZSOiT odbyły czterotygodniową praktykę zawodową w hotelach w Niemczech w ramach projektu współfinansowanego przez międzynarodową organizacje „Polsko-Niemiecka Współpraca Młodzieży”.

Zdobyły praktyczne doświadczenia w obsłudze gościa hotelowego na różnych stanowiskach pracy. Kształciły umiejętności językowe w posługiwaniu się specjalistycznym zawodowym językiem niemieckim. Podczas pobytu w Niemczech był też czas na wypoczynek i turystyczne atrakcje, wtedy praktykantki miały możliwość poznawania regionalnej architektury, sztuki i kultury.

Podczas praktyk zawodowych w niemieckich hotelach uczennice zgromadziły spory bagaż doświadczeń oraz umiejętności językowych, który w przyszłości będą mogły wykorzystać w karierze zawodowej oraz w życiu prywatnym. Sukces pierwszej praktyki zagranicznej jest początkiem nowych możliwości kształcenia zawodowego w Zespole Szkół Ogólnokształcących i Technicznych w Milówce, ponieważ od września 2018 roku rozpoczyna się współpraca międzynarodowa w ramach projekty Erasmus+2018. Udział we wspomnianym projekcie umożliwi wyjazdy na praktyki zagraniczne kolejnym uczniom.